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Découvrez notre bœuf charolais, sélectionné en carcasse exclusivement pour garantir une qualité régulière.
Bœuf Charolais Il y a 14 produits.
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Steak haché assaisonné 10 pc
Steack haché légèrement assaisonné par 10 pièces de 115 gr à 130 gr
20,88 €Disponible -
Pierrade 3 à 4 pers
Assortiment de 3 viandes incontournables présentées en fines tranches 850 gr à 950 gr Bœuf, veau et volaille Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue.
23,90 €Disponible -
Steak du boucher 2 pièces
Steak du boucher 2 pièces de 130 gr à 150 gr pièce. Steak de qualité supérieure de type (rumsteak, poire, merlan...) Saisir dans une poêle bien chaude 2 min sur chaque face
9,36 €Disponible -
Aiguillette d'épaule ou paleron 850gr à 950gr
Aiguillette d'épaule ou paleron 850gr à 950gr Cuisson longue et douce pour vous garantir une viande moelleuse et savoureuse Faire en braiser ou en pot au feu. Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue.
17,17 €Disponible -
Colis bœuf Charolais 5kg
Colis de bœuf Charolais 5 kg Braiser fondant 2 * 800 gr à 1000 gr Steak haché (légèrement assaisonné pas besoin de le salé à la cuisson) 1,5 kg à 1,7 kg Viande à fondue 1,5 kg à 1,7 kg ou steak extra tendre si vous le demandez.
101,10 €Disponible -
Colis bœuf à griller 3kg
Colis de viande Charolaise à griller 3kg steak du boucher (1kg sous vide par 2 pièces) steak haché (1kg sous vide par 2 pièces) (déjà assaisonné) pierrade boeuf et volaille (2*500gr sous vide) Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue.
79,56 €Disponible -
Filet de bœuf Charolais 2 pièces
La plus tendre partie du boeuf environ 300gr à 350gr Saisir la viande 2 minutes par face dans une poêle bien chaude avec une matière grasse. Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue .
16,59 €Disponible -
Faux filet bœuf charolais 2pc
Faux filet Charolais par 2 pièces 400 à 450gr Saisir dans une poêle bien chaude 2 à 3 min de chaque face. Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue .
14,04 €Disponible -
Steak bœuf extra 2 pièces
Steak extra par 2 pièces de 130gr à 150gr Saisir dans un poêle chaude 2 min sur chaque face
7,97 €Disponible -
Plat de côte 3 pers
Plat de côte pour pot au feu 950 gr à 1050 gr Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue .
8,28 €Disponible -
Basse côte à braiser 850gr à 950gr
Basse côte à braiser 850gr à 950gr Cuisson longue et douce pour garantir le fondant et le moelleux de la viande. Accompagné de carottes cuitent dans le jus de viande c'est excellent Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue .
15,35 €Disponible -
Bœuf Bourguignon 850gr à 950gr
Bœuf Bourguignon Cubes de bœuf soigneusement découpés. Viande conditionnée sous vide avec DLC pouvant être congelé pour permettre une conservation plus longue .
15,35 €Disponible
